Kleine Bäckergasse

Die Straßen des Hakelwerks, zu dem die Gasse gehörte, haben eigene Namen erst in den ersten Jahrzehnten des 17. Jahrhunderts erhalten. Ein Plan von 1608 bezeichnet sie noch sämtlich als "plateae anonymae" (namenlose Gassen).

Die Bezeichnung "Langer Krug" stammt eigentlich aus der Jungferngasse Nr. 3, wurde aber im 15. Jahrhundert auch zur Kenntlichmachung der Plappergasse und der Kleinen Bäckergasse verwendet.

1619 findet sich erstmals im Erbbuch die Bezeichnung Bäckergasse, die anfangs auch für die Plappergasse mitgalt. Bereits 1624 wird zwischen Großer Bäckergasse (der späteren Plappergasse) und Kleiner Bäckergasse unterschieden.

Auf dem ersten Nachkriegsstadtplan ist die Gasse noch unter dem kuriosen polnischen Namen "Zapiecek" (Ofenbank, Ofennische) verzeichnet, um dann endgültig zu verschwinden.